Côté boisson l’ensemble de l’équipe à parcourut les mers et océans du monde entier pour vous dénicher les meilleurs produits possibles.

Tout commence par la bière avec une bière pression 100% artisanale par la brasserie Lancelot. Inspirée par l’histoire bretonne et les légendes celtes, la brasserie Lancelot est l’une des premières brasseries bretonnes à avoir vu le jour. Leurs bières de spécialité, toutes brassées artisanalement, dans le respect de la tradition.

Notre carte des curiosités vous transportera à travers les continents et le temps. Des boissons médiévales en passant par une liqueur Sud-Africaine en finissant par les steps sibériennes, territoire du Kvas. Les plus curieux pourront assouvir leur soif de découverte … à leur risque et péril.

Mojito, Pina Colada, Tequila Sunrise, Spritz…
C’est à chaque fois la même chose, les mêmes goûts, les mêmes standards.
Eh bien nous on en a marre ! Il existe autant de cocktails que d’étoiles dans l’univers… C’est pour ça que dans notre sous-marin nous vous proposons des recettes originales et maison. Parce que sortir des sentiers battus c’est aussi la possibilité de tomber sur une petite clairière paradisiaque.
Une carte de 24 créations. 12 avec alcool et son alter ego non alcoolisé. Une création originale chaque mois et des cocktails thématiques éphémères pour chaque événement spécial. Au shaker, en direct, au verre à mélange… Ici pas de place aux amateurs, le cocktail c’est sérieux.
En pour les plus exigeants, les créations sur mesure de notre quartier maitre des cocktails marin sauront définitivement vous convertir à la “cocktailogie”